Почему шоколад прилипает к Молду?

Ilya Podolskyy , это происходит чаще всего из за микропористости внутри формы. Глазом не определить, но форма внутри без глянца, самодельная к ...

Мы не рекомендуем часто мыть, так как шоколад, побывав в форме, оставляет после себя тонкий слой какао-масла на поверхности пластика, который при следующем ...

Недостаточно текучий шоколад сложно вынуть из формы, что приводит к появлению мутных пятен. ... Кусочки шоколадной капсулы прилипают к форме ...

Их ещё называют силиконовые молды. Приобрести такие формы можно даже в обычном супермаркете или интернет-магазине. Они достаточно недорогие и ...

Силиконовые формы, молды и маты для создания шоколадных украшений и декора. ... а затем просушить полностью, иначе шоколад будет прилипать к стенкам и дну.

Если таковые имеются, то шоколадные фигурки при изготовлении будут прилипать к корпусу, деформироваться и аккуратного изделия получить не выйдет. Как ...

Силикон — материал для производства форм, который не позволяет шоколаду пригорать и прилипать к поверхности. Именно поэтому подобный вариант ...

Силиконовые молды не впитывают запах, легко моются даже без моющих средств, не вступают в реакцию с другими продуктами. Удобство хранения. Она легко ...